• Famille Bachot, Villuis, Plessis-du-Mée, Baby.

     

     

    Villuis

     

    (77)

     

     

    En 2012 la commune comptait 260 habitants

     

    les Villuisiens, villuisiennes.

     

     

    L' église Saint-Martin

     

    Famille Nonat

     http://fr.topic-topos.com/patrimoine-villuis

     

     

    Rue des forges

     

    Famille Nonat

     

     Le moulin Grimolot.

     

     Famille Nonat

     

     La râperie

     

    Famille Nonat

     

    Dans une sucrerie , c'est le lieu où l' on râpe les betteraves.

     

     Au XVIIIe siècle, la culture de la betterave se développe, et une râperie, reliée à l'usine centrale de Bray-sur-Seine, est construite. 

     L' usine est désormais fermée. L'arrivage est d'abord pesé sur la bascule, tandis que le surveillant prend la betterave et son déchet . Cinq ou six femmes s'occupent du nettoyage et du tirage d'une quarantaine de kilos. Dix à 20 kilos sont broyés et pressés. Si la densité du jus atteint 17 à 20, le résultat est atteint.

     

    Une fois le tout lavé, râpé, écrasé, la pulpe est stockée dans les bassins. Les couvercles sont fermés, et une trémie permet de mélanger du jus de chaux afin que le jus sucré ne colle pas au tuyau de fonte de 120 centimètres de diamètre, enterré, qui le conduit jusqu'à la sucrerie de Bray-sur-Seine.

     

    source:

     http://fr.topic-topos.com/patrimoine-villuis

     

     

    Les sources le grand gué

     

    Famille Nonat

     

     

     

    Famille Bachot

     

    I

     

    Etienne

     

    Etienne s' est marié en 1686 à Villuis avec

    Anne Lepisme.

     

    Etienne est laboureur.

     

    Famille Bachot, Villuis, Plessis-du-Mée, Baby.

    rienquedeschats.canalblog.com 

     

     

     

     

    II

     

    Nicolas

     

    Nicolas est né à Villuis en 1686, il se marie en 1713 à Plessis-du-Mée (77), avec Marie Thenard.

     

    L' église du Plessis-du-Mée

     

    Famille Bachot, Villuis, Plessis-du-Mée, Baby.

                                                                                  commons.wikimedia.org

     

    Nicolas est manouvrier.

     

     

     

    III

     

    Nicolas

     

    Nicolas est né à Plessis-du-Mée en 1714,

    il se marie en troisième noces à Baby, avec Marie Anne Guerinot (1725-1801 Baby)

     

     

    Baby

     

    (77)

     

     

     

    La grande rue

     

    Famille Nonat, Courceaux, Villuis, Baby.

     

     

    En 2012 la commune comptait 97 habitants les babilois.

     

     

     

    La chapelle Saint-Anne

     

    Famille Nonat, Courceaux, Villuis, Baby.

     

    À l'origine, cette chapelle dédiée à sainte Anne, mère de Marie, était rattachée au château de Baby, démoli au début du XIXe siècle. Selon la légende, un propriétaire de Baby assistait autrefois à la messe sur son cheval. Il entrait par une haute et large porte sans seuil, à l'arrière de la chapelle.

     

     

     

    Nicolas Bachot est berger.

     

    Famille Bachot, Villuis, Plessis-du-Mée, Baby.

                                              rienquedeschats.canalblog.com 

     

     

     

     

    IV

     

     

    Marie Maryse Madeleine Bachot

     

    Marie est née à Baby en 1751, elle s' y marie en 1776 avec Jean-Baptiste Nonat.

     

    Famille Bachot, Villuis, Plessis-du-Mée, Baby.

                                         www.wuacademia.org 

     

    Jean-Baptiste est né à Baby en 1743, il est vigneron, il décède en 1817 à Baby à l' âge de 74 ans.

     

    Marie Maryse Madeleine décède également en 1817 à l' âge de 66 ans.

     

     

    sarcastic

     

     


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